Дорогие наши клиенты! На этой странице мы будем писать ваши ответы на вопросы о воде и все, что с ней связано. Ответы на вопросы мы будем спрашивать в НИИ Экологии Человека и Гигиены Окружающей Среды им. А.Н. Сысина у Михайловой Руфины Иринарховны. А также у других компетентных лиц в данном вопросе. Либо будем ссылаться на официальные документы. Ждем ваших вопросов по электронному адресу vdivo1@yandex.ru
На вопросы отвечает Михайлова Руфина Иринарховна.
Михайлова, Руфина Иринарховна - заведующая лабораторией питьевого водоснабжения НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А. Н. Сысина РАМН; родилась в 1945 г.; окончила санитарно-гигиенический факультет Московской медицинской академии им. И. М. Сеченова, доктор медицинских наук, член-корреспондент РАЕН (1999); лауреат премии Совета Министров СССР; автор более 150 научных публикаций; основные работы посвящены проблемам разработки гигиенических основ кондиционирования химического состава питьевых вод, изучению влияния химического состава воды на здоровье человека.
Какие фильтры можно поставить дома в Москве для водопроводной воды?
Ответ: По фильтрам наш НИИ разработал очень строгий ГОСТ 51871-2002, какие должны быть фильтры. Поэтому многие производители фильтров стараются пройти проверку своего фильтра где-нибудь в регионе. В Москве водопроводную воду можно чистить от хлора, а, главное, от хлорорганики угольным фильтром. Здесь важно знать, какое качество угля у фильтра. И от каких веществ вообще он может очистить. Но, конечно, правильно вначале сделать анализ водопроводной воды и понять, от каких веществ в данном районе Москвы следует очищать воду. И все же нет такого фильтра, который очистит все полностью, так как в водопроводной воде существуют миллионы ПДК вредных веществ. А также экология у нас сегодня плохая и образуются еще и новые вещества. И фильтр только в лучшем случае чистит, но ничего нового туда не добавляет. Так что эта вода как была водопроводной, так и останется.
Сейчас очень популярны воды, обогащенные кислородом. Есть еще «легкая» вода? Это все реклама? Как они на самом деле действуют на организм?
Ответ: Вода, обогащенная кислородом. Обычно ее рекомендуют употреблять в экстренных случаях – при занятиях спортом, похмелье. При длительном употреблении как эта вода будет действовать на организм – не ясно. Точно этот вопрос не исследован.
Существует исследования по «легкой» воде «Лонгвей». Она действует на углеводный обмен. Помогает при заболеваниях диабетом II типа.
Видела в рекламе писали и специально обращали внимание читателя на такие свойства воды, как ОВП, энергонасыщенность, кислотность, агрессивность, содержание кислорода в воде? Это обязательные для воды свойства? Что они значат? Как их измерять в бутилированной воде?
Ответ: Содержание кислорода должно быть 9мг/л в чистой воде – все же этот показатель скорее для ученых.
ОВП (окислительно-восстановительный потенциал) - количество антиоксидантов в мл. Не нормируется в бутилированной воде.
Кислотность – не нормируется. Нормируется только водородный показатель. По зарубежным нормам: Ph 6,5 нейтральный, а ближе к 8,5 щелочь. Допускается только ph 4 при производстве газированной воды, чтобы сохранить микробный состав.
Энергонасыщенность кДж/моль – не нормируется. Это свойство воды в данное время изучается в НИИ им. А. Н. Сысина.
Про агрессивность воды говорится когда хлор, сульфаты в воде разъедают железо о Агрессивной бывает «мягкая» вода, в которой мало солей калия и магния.
Сколько нужно пить воды детям?
Ответ: У детей более быстрый обмен веществ и обмен воды нарушен и им воды требуется пить больше, чем взрослым. Если взрослым обычно рассчитывается объем жидкости в день (и супа, и компота, и чая, и воды) 40мл на 1 кг веса (как правило, 2 литра), то детям до 6-7 лет 80мл на 1кг веса (как правило 2л 700мл в день).